Emory adopera un modello semestrale tradizionale, con due periodi principali – Autunno e Primavera – ciascuno di circa quindici settimane. Tra i due vi è una pausa invernale di una settimana, mentre le vacanze estive sono più estese, permettendo stage e viaggi di studio. Le date di inizio variano di qualche giorno ogni anno, ma la struttura di base resta costante.
Oltre alle lezioni, il calendario include periodi di registrazione, aggiunta o rimozione corsi, e le sessioni di esami finals. Le scadenze per la scelta dei corsi e per le richieste di aiuto finanziario sono collocate prima dell'inizio di ogni semestre, così da garantire che gli studenti abbiano tempo sufficiente per completare le pratiche amministrative.